Ингредиенты:
«Женские секреты» расскажут вам рецепт приготовления мяса с черносливом.
- 600г мякоти говядины,
- 1 горсть чернослива,
- 200-250г лука,
- 1 крупная морковь,
- 2/3-1 ч ложка соли
Приготовление:
- Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами. Потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
- Мясо нарезать и кладем в сотейник, добавляем промытый чернослив.
- Добавляем 1/2 стакана кипятка, солим и тушим до мягкости мяса.
- Чернослив берите кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Приятного аппетита!
