Теперь это блюдо частый гость на моём столе

5337

«Женские секреты» расскажут вкуснейший рецепт сырных пончиков.

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо — сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. )))

Ингредиенты:

  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пармезан — 3 ст. л.
  • Моцарелла — 500 г
  • Орегано — 0,5 ч. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло — 5 ст. л.

e370458e74

Приготовление:

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

Добавьте муку и орегано. Замесите плотное тесто.
t45erherh
Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.
k5rhtyjyrj
Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
rehp4trjrt

Приятного аппетита!