Ингредиенты:
«Женские секреты» расскажут рецепт запеканки
- Капуста цветная — 300 г
- Молоко — 100 мл
- Сыр твёрдый — 70 г
- Помидоры — 1 шт.
- Масло рафинированное — 20 мл
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные —4 шт.
Приготовление:
- Цветную капусту, предварительно бланшируем. Для цвета можно добавить куркуму.
- Выкладываем капусту по формочкам, смазанным маслом.
- Сверху кладем ломтики помидоров и заливаем смесью яйца взбитого с молоком.
- Добавляем немного соли.
- Присыпаем сыром и запекаем при 180°С около 25 минут.
Подаем запеканку горячей. Приятного аппетита!